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治疗清热的食疗,冰糖蒸鸭蛋

冰糖蒸鸭蛋  我的一个病人现在都已经87岁了,她给我说了一个治疗清热的食疗方法,她说她每次这样吃效果都很好,具体做法很简单。

  材料:鸭蛋一个,冰糖少许。

  做法:把冰糖放入碗中,倒少许的开水;

     把鸭蛋一个打入碗中(不要拿筷子混合)

     再把碗放进锅里面蒸好,即可食用了。

 

   备注:要每天早上吃一个,连续吃4至5个鸭蛋效果更好。

  兔八哥想,这样的食疗之所以认为清热效果很好,关键在于配伍,鸭蛋是蛋类中清热效果很好的,加上冰糖,可以清热生津,养阴润肺等等,所以效果很好,本来她的年龄比较的大,这样吃对阴虚也有帮助,阴虚火旺的人都可以吃,比如熬夜后引起的阴虚火旺等等。

  冰糖的性味:味甘、性平、无毒。

  归经:入肺、脾。 

  作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰,

  功效:养阴生津,润肺止咳。

  主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

   鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。

鸭蛋味甘、咸,性凉;入肺、脾经;

  有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效;

   用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄疾。

2009-03-07 | 发布:黄应丽 | 分类:你说我说大家说 | 评论:1